お料理教室の思い出

私、昔から料理苦手です。そこで、克服しようとちょっぴりお料理教室に通った事があるんですが、キュウリの塩揉みの係になったとき、ひたすらキュウリを絞りすぎて、カラッカラのキュウリになってしまったことがありました。
今日は、お手軽に水菜のサラダにしてみました。yukari