2015年2月24日火曜日

手抜きでも美味しいよ…

夕食を作っています。
「圧力鍋」で何が出来るんでしょうか?

な~んてよっぽど高級料理でも出来そうに思うでしょ?
単なる「カレー」です。
今、牛筋肉を圧力鍋で少し柔らかくしています。

「カレーが食べたかったんです…」
な~んて
要するに「手抜き料理」を作っている訳です。

娘は帰ってきて言うはずです
「え~カレー?」ってね

でも私は知ってます。
娘がおかわりして食べる事を…

美津子

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