我が家の晩御飯。

帰宅し、「さあ…夕食どうしようかな」と冷蔵庫と相談しました。

あった食材は
「鶏もも肉・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・しいたけ・こんにゃく・」

明日のお弁当のことも考え「肉じゃが」を作りました。

私の美味しく仕上げるコツは、最後に汁を強火で飛ばし照りを付ける事かな

隠し味は…それは、何と言っても 「祈りと愛情」でしょう

口ずさむのは、やっぱり賛美の曲よね。

美津子