隠し味は…ちょっとひと工夫…

仕事から帰り、久しぶりに「ポテトサラダ」が食べたいな…
と思い冷蔵庫にある食材で作りました。
明日の二人分のお弁当の用意もしました。

意外と時間がかかるんですよね
あっという間に こんな時間になっちゃいました。

「じゃがいも・キューリ・にんじん・玉ねぎ・ゆで卵・カニ蒲鉾」
隠し味にちょっとお砂糖入れて…マヨネーズに、こしょうを効かせるのが私流かな
本当は「リンゴ」を入れたいところだけど、好き嫌いがあるので今回は外しました。
付け合せの野菜は「トマト・キャベツ・みずな・セロリ・玉ねぎ」 です。

料理中のバックミュージックはもちろん…「詩篇」です。
これがみそかな？

あなたも召し上がる？

美津子